Diner Polonais de l’AG

Merci à Zbi, Marius, Barbara et Iola de nous avoir organisé un délicieux repas Polonais à la suite de notre A G.

Menu :

kabanosy, krakowska, baleron, szynka ( assortiment de charcuteries ) avec des cornichons et champignons marinés “maison”

barszcz rouge avec raviolis ( consommé à la betterave )

bigos ( choucroute) cuisinée par Barbara

fromage de brebis apporté directement par Marius de Pologne.

Mazurek (gateau polonais)

Le tout arrosé de vodka ambrée à l’herbe de bison avec du jus de pomme à volonté.

La musique et la décoration, blanche et rouge est l’oeuvre de la famille Lubkowski.

Merci à Zbi , le chef d’orchestre.